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Bei Kaninchen denken viele Menschen an glücklich im Grünen hoppelnde Langohren und sind somit der irrigen Meinung, mit dem Kauf von Kaninchenfleisch vielleicht nicht die Produktion der üblichen Masttiere, wie Schwein, Rind und Geflügel, zu unterstützen. Weit gefehlt!
Die “Fleisch”-Kaninchenhaltung ist zu vergleichen mit der Käfighaltung von Hühnern in Legebatterien - kein Platz, kein Tageslicht, wunde Pfoten, Beissereien, Krankheiten.
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